如今的大葡法国人尽管不像老一辈那样对于葡萄酒的依赖性大，但该国仍是萄酒全天下10大葡萄酒破费国之一。可能这样说，产区葡萄酒是法国法国最受招待的酒精饮料，因此，最佳该国也有良多大巨细大方焰各异的大葡葡萄酒产区。如下介绍的萄酒是法国最佳的7大葡萄酒产区。
一、产区勃艮第（Burgundy）
勃艮第在查理曼大帝（Charlemagne）统治时期就以睁开葡萄种植业而享有盛誉，那时的葡萄是由僧人们初次种植的。勃艮第的少数葡萄农仅有面积很小的葡萄园，各家的葡萄酒产量也颇为有限。勃艮第红葡萄酒个别用黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酿制而成，最佳年份的葡萄酒致使需要10至20年来熟成。该产区的白葡萄酒艰深用霞多丽（Chardonnay）酿制。勃艮第下面有5个主要的子产区，分说是夏布利（Chablis）、夜丘（Cote d’Or）、夏隆内丘（Cote Chalonnaise）、马贡（Macon）以及博若莱（Beaujolais）。
二、波尔多（Bordeaux）
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英国人始终喜爱酒体丰满的波尔多红葡萄酒，致使缔造了一个单词“Claret”，特意用来形貌波尔多的红葡萄酒。12世纪中期，亨利二世在位时期，英国经由攀亲取患了波尔多的操作权。获权后的帝王试图削减当地国夷易近对于王权的好感，进而免去了波尔多与英国之间商业的税收。这样，波尔多的葡萄酒商业开始发达起来，并不断不断到如今。
三、香槟（Champagne）
香槟产区位于巴黎的西南侧，以其斲丧的香槟起泡葡萄酒而驰名。该种起泡酒艰深是用红皮的黑皮诺，黑皮的莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）或者白皮的霞多丽（Chardonnay）葡萄酿制而成的。该地域对于任何一种葡萄树都要妨碍适量的修剪，而且将葡萄树的产量飞腾到可接受的水平，以使最后产出的葡萄品质较高。实际上，为保障产区酒品的配合性，官方式则每一个地域的葡萄园每一年所产的葡萄数目需要限度在确定规模内。2008年，新出台的纪律又削减了40个酒标可能标识的村落子称谓。
四、卢瓦尔河谷（Loire Valley）
卢瓦尔河谷的葡萄园面积约有434平方英里。这里尽管阳光短缺，但天气较为湿润，并不适宜所有葡萄种类的妨碍。卢瓦尔河谷斲丧良多颇为紧张的葡萄种类，最罕有的葡萄种类搜罗姑娘卡岱（Muscadelle）、品丽珠（Cabernet Franc）以及白诗南（Chenin Blanc）。卢瓦尔河谷的葡萄酒彷佛加倍油腻详尽。该产区最受人关注的此产区搜罗普伊-富美（Pouilly-Fume）、武弗雷（Vouvray）、桑塞尔（Sancerre）、布尔格伊（Bourgueil）、希侬（Chinon）以及索米尔（Saumur）。
五、朗格多克（Languedoc）
朗格多克是至多产的葡萄酒产区，其葡萄酒产量约莫占法国天下葡萄酒产量的40%。此外，该产区斲丧的葡萄酒次若是一些价钱高尚的红葡萄餐酒。
六、阿尔萨斯（Alsace）
阿尔萨斯（Alsace）简直仅斲丧白葡萄酒——一些其余产区很少种植的白葡萄种类酒。这些白葡萄酒以纯挚清新的口感以及与当地美食的欠缺搭配而驰名。个别来说，一些果味较重的阿尔萨斯白葡萄酒也能与红肉搭配患上较好。挨近斯特拉斯堡（Strasbourg）的葡萄园也斲丧酒体油腻的红葡萄酒，艰深是用黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酿制而成的，颜色挨近桃红葡萄酒，最幸好高温时饮用。
阿尔萨斯最紧张的葡萄种类因此怪异滋味而驰名的雷司令（Riesling），馥郁四溢的琼瑶浆（Gewurztraminer），酒精度较高且口感浓郁的灰皮诺（Pinot Gris），尚有阿尔萨斯麝香（Muscat d’Alsace）。
七、罗讷河谷（Rhone Valley）
北罗讷河谷以及南罗讷河谷斲丧的葡萄酒具备截然差距的气焰。北部的葡萄园多产红葡萄酒，特意是那些用西拉（Syrah）葡萄酿制而成的葡萄酒。此外，这里馥郁四溢的维欧尼（Viognier）葡萄酒则是最受招待的白葡萄酒。 南罗讷河谷地域主要以量产见长，以是，这里的葡萄园扩散较为普遍，而且与薰衣草、橄榄树以及梨树的种植地交织纵横。该地域的歌海娜（Grenache）葡萄假如与其余种类妨碍调配则会有很好的窖藏后劲。此外，该地域的白葡萄酒则多用白玉霓（Ugni Blanc）葡萄酿制。
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